يعد معرض هوريكا عبارة عن أكبر معرض متخصص بالأغذية والمشروبات والضيافة في المملكة العربية السعودية. ويستضيف معرض هوريكا آلاف المديرين التنفيذيين وأصحاب شركات التموين والمطاعم والفنادق وممثلي التجزئة المنظمة ورواد الأعمال من أجل التعرف على أجدد الاتجاهات والمنتجات المبتكرة الخاصة بمجالات المعرض. لذلك سيكون هذا المعرض مصدرًا مهمًا للإلهام والتطوير والمعلومات. وخلال السطور التالية سنتعرف على أهم وأبرز المعلومات المتعلقة بمعرض هوريكا 2023، والتي ستضم الموقع، موعد المعرض، المنظمين، الرعاة، أهم المسابقات التي يتم خوضها خلال هذا المعرض.
تاريخ معرض هوريكا
يعتبر معرض هوريكا من أضخم المعارض الدولية السنوية للضيافة، والذي تم إقامته العديد من الدول، من بينها:
- المملكة العربية السعودية
- الكويت
- عمان
- الأردن
- لبنان
ولأول مرة، سيبدأ معرض هوريكا نسخته الأولى في جدة بالمملكة العربية السعودية.
موعد معرض هوريكا 2023
من المقرر أن ينطلق معرض هوريكا 2023 بداية من 7 إلى 9 فبراير الجاري في جدة.
موقع معرض هوريكا 2023
سيعقد معرض هوريكا 2023 في مدينة جدة، وتحديداً داخل قبة جدة سوبردوم والتي تحمل رقما قياسيا في موسوعة غينيس للأرقام القياسية وتبلغ مساحتها الداخلية أكثر من 24 ألف متر مربع ، بارتفاع 46 مترًا ، وقطر 210 مترًا ، وموقف سيارات يتسع لـ 5200 سيارة.
ويمكن الوصول إلى معرض هوريكا بالتحديد عبر خرائط جوجل عبر هذا الرابط من هنا.
أهمية معرض هوريكا
تعود أهمية هذا المعرض إلى العديد من الأسباب، مثل:
- تبادل الخبرات والتجارب بين الشركات المحلية الكبرى والعالمية في مجال صناعة الأغذية والمشروبات والضيافة.
- عقد عدد من المسابقات المتنوعة التي تكون ما بين الطهاة والتي تكون بإشراف لجنة تحكيم دولية.
- عقد ورش عمل وعروض لفنون الطهي.
- إقامة العديد من الفعاليات الأخرى.
- جذب العديد من العارضين والزائرين وصانعي القرار في المجالات المتعلقة بالمعرض على المستويين المحلي والدولي.
منظمون معرض هوريكا 2023
تقوم الشركة السعودية لتنظيم المعارض والتسويق (مجموعة سيمارك) بتنظيم معرض هوريكا لهذا العام. وقد تأسست هذه الشركة في عام 2009 لتطرح الحلول التسويقية المبتكرة والخدمات الإحترافية وطرق التنظيم المميزة لتنظيم وتنفيذ: الفعاليات والمؤتمرات والمعارض وغيرهم الكثير.
وتتميز الشركة السعودية لتنظيم المعارض والتسويق (مجموعة سيمارك) بفريق تسويق محترف مدرب على أعلى مستوى، إذ يمتلك خبرات كثيرة ومتنوعة لإدارة وتنظيم العديد من المجالات التسويقية، هذا بالإضافة إلى الحرص على فهم متطلبات العملاء واحتياجاتهم.
وتمتلك الشركة السعودية لتنظيم المعارض والتسويق (مجموعة سيمارك) عدد كبير من الأقسام وهم:
- قسم تنظيم الفعاليات والمؤتمرات.
- قسم تنظيم المعارض.
- قسم خدمات الدعاية والإعلان والتسويق.
- قسم أجنحة المعارض.
- قسم الهدايا الترويجية والتذكارات.
وتستخدم الشركة السعودية لتنظيم المعارض والتسويق (مجموعة سيمارك) أحدث التقنيات عند تنظيم وتنفيذ جميع الفعاليات والمعارض والمؤتمرات لإخراج هذه المناسبات بجودة عالية ومميزة.
العارضين في معرض هوريكا 2023
- ALBABTAIN FOOD
- AL BABTAIN TRADING CO.
- AL DYAA ROASTERY
- AL HAZMI FOR BAKERY EQUIPMENT AND PACKAGING SOLUTION
- ALMOHANAD
- ALPHA PACK COMPANY
- AL-QALZAM
- AL QUDS ROASTERY
- ALRAI
- AL-SHRAQ POLSTYRENE FACTORY
- ALU STEEL
- ALTUNTOP
- ALWAN FOR PACKAGING SULUTION
- AKTUNA LTD
- ARAB STAR INTERNATIONAL
- ARV GROUP
- ARQAMI
- ASG PLASTIC FACTORY COMPANY
- BASELAT
- BASMA
- BASSAM TRADING COMPANY
- BEL
- BEVERAGE EXPERTS TRADING COMPANY
- BILAIT
- BIMATIC
- BIZIM AGRO
- BONAT
- CANNING INDUSTRIES CO. LTD
- COFFEE CHATS
- COFFEE SOLUTIONS CO.
- COFFEE WONDERS COMPANY FOR TRADING
- DALGA NATURAL SPRING WATER
- DANUBE
- DESERT PALM
- DOMUS
- DRINKS AROMA
- EDAFAT INTERNATIONAL TRADING COMPANY
- EUROFINS
- EUROPEAN BAKERIES EQUIPMENT
- EXPOTEAS CEYLON (PVT) LTD
- EXPOTIM
- FOODICS
- FOOODI
- FORM CORPORATE / COUTURE
- GAIAT HUB
- GOLDEN CUP
- GOLDEN GROUP OF COMPANIES
- HALAWANI
- HORECA WAY
- HUARONG FOOD – NINGXIA YASI
- IDAC MERIEUX NUTRISCIENCES
- IPC – INTERNATIONAL PRINTING COMPANY
- JEVAN
- KUTICO
- LAMINA
- LE CUIR LEATHER AMENITIES
- MACORP
- MASTER FOOD
- MAWADUNA COMPANY
- MAWASHI
- MEEAD CAFE
- MEEZAN & COMPANY (PVT) LTD
- MEKGIDA
- MOGANO
- MUTLUKAL
- NABA ALMASYAH COMPANY
- NATIONAL FRANCHISES
- NEO LEAP
- NESPRESSO
- NEWFLON
- ORIENT PROVISION & TRADING CO..LTD
- PAPER HUB.LTD
- PAYBA FOOD
- QASR ALAWANI COMPANY
- ROYAL FUTURE
- RUWAD AL DEYAFA
- RESTROWORKS
- SARBAY
- SAUDI FOOD BANK
- SAUDI MARKETING AND SOLUTIONS
- SEKERCILER
- SHARBATLY FRUIT
- SILLA
- SMART BOX FACTORY
- SPRING
- S-PAK
- SUJAB INDUSTRIAL COMPANY
- SUPPLY EXCELLENCE
- SUPY
- SWISS PAC UAE
- UNITED INTERNATIONAL TRADING SUPPLIES
- URBAN PIPER
- VENDING MACHINE COMPANY
- WADI AL ATA’A TRADING CO
- WESTERN MODERN PAC
- WIT
- ZOFLORA
- ASAS FACTORY FOR INDUSTRY
- معية خيرات
- قطرات
- الغُثيّان
رعاة معرض هوريكا 2023
- Hospitality Salon Culinaire
- Official Drink
- Gold
- Diamond
- Platinum
- Hospitality
- غيرهم
مسابقات معرض هوريكا 2023
هوسبيتاليتي صالون الطهي
ستضم هذه المسابقات أكثر من 100 طاه ضمن فئات مختلفة. وسيكون الهدف الرئيسي منها هو الاطلاع على أحدث مفاهيم واتجاهات الطهي في المنطقة العربية. وسيتم تحكيم المسابقة من قبل لجنة تحكيم دولية تضم محكمين من أوروبا والشرق الأوسط.
أنواع المسابقات:
1) المطبخ الشرقي
مقبلات عربية باردة وساخنة
2) المطبخ السعودي
طبق سعودي (مشاركة فردية)
3) المطبخ العالمي (مشاركة فردية)
- مسابقة طبق اللحمة
- طبق الدجاج
- طبق ثمار البحر
- مسابقة السندوتشات الباردة أو الساخنة
- مسابقة النحت على الخضار والفواكه
باريستا السعودية
سيتنافس خلال هذه المسابقة أكثر من 20 مشترك. وسيحصل الفائز على لقب أفضل باريستا في المملكة العربية السعودية.
جيفارد كوكتيل زيرو
تعد هذه هي المسابقة الأخيرة، ولكنها ستكون الأحدث ضمن مسابقات معرض معرض هوريكا 2023. ويتنافس المتسابقون في هذه المسابقة على تقديم أفضل المشروبات الباردة المصنوعة بمكونات مختلفة ومتنوعة.
اقرأ أيضاً:
