أقام المجلس النرويجي للمأكولات البحرية البارحة مأدبة عشاء في السفارة النرويجية في الرياض ليلة يوم الثلاثاء ٢٨ نوفمبر. شهد الحدث حضور وفد من الشخصيات البارزة من السفارة النرويجية يترأسها السفير النرويجي في المملكة، وممثلين عن المجلس النرويجي للمأكولات البحرية، ونخبة من الإعلاميين.
جسد الحدث فرصة للتحدث مع الصحفيين عن المجلس النرويجي للمأكولات البحرية، الجهة الرائدة في صناعة المأكولات البحرية النرويجية، وهيئة الاعتماد الأساسية لمصدري المأكولات البحرية النرويجيين، حيث يتبنى المجلس النرويجي العديد من أساليب مراقبة الجودة الرائدة، التي تساهم في حماية التنوع البيولوجي البحري المحلي، وضمان موارد المأكولات البحرية المستدامة للأجيال القادمة.
وقام بتحضير الأطباق الشيف النرويجي الشهير دانيال روج. حيث قدم أطباقاً من السلمون النرويجي المعد بطرق متنوعة، ووفق وصفات مختلفة، لتلبي مختلف الأذواق، إلى جانب مجموعة من الأطباق النرويجية التقليدية
استمتع الضيوف بالنكهات الأصيلة للمأكولات البحرية على الطريقة النرويجية التي أعدها الشيف دانيال بدقة. وتشمل الأطباق سمك الهلبوت وسمك القد وسمك المكاريل.
وقد وفر هذا العشاء منصة لإجراء محادثات مع السفير النرويجي وأعضاء فريق المجلس النرويجي للمأكولات البحرية، مما قدم رؤى قيمة حول العلاقات الدبلوماسية بين النرويج والمملكة العربية السعودية.
